5 PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LOS AMINOÁCIDOS

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Los aminoácidos son cada día más populares, especialmente, en el mundo fitness. Atletas de distintas disciplinas y niveles incorporan aminoácidos en su rutina de suplementación para mejorar su rendimiento deportivo.
Sin embargo, el mundo de los aminoácidos es tan amplio que puede generar dudas y confusión.
¿Tú también te has sentido así? No te preocupes, hoy resolvemos 5 de las dudas más frecuentes que suelen plantearse alrededor de los aminoácidos para que puedas decidir si son la mejor opción para ti.
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1. ¿Qué son los aminoácidos?
Como siempre, empezamos por el principio. La mejor manera de saber si te vendría bien incorporar aminoácidos a tu rutina de suplementos es conocerlos en profundidad.
Los aminoácidos actúan como estructura de las proteínas, es decir, son sus componentes básicos. Estas moléculas juegan un papel crucial en la síntesis y la reparación de los tejidos musculares.
2. ¿Qué tipo de aminoácidos existen?
Los aminoácidos se clasifican en tres tipos: aminoácidos esenciales, aminoácidos no esenciales y aminoácidos semiesenciales.
- Aminoácidos esenciales. Los aminoácidos que no pueden ser sintetizados por el cuerpo se denominan aminoácidos esenciales y es necesario aportarlos a través de la dieta o la suplementación. En total, existen 9 aminoácidos esenciales: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.
- Aminoácidos no esenciales. Los aminoácidos no esenciales son aquellos que nuestro propio organismo produce. La lista de aminoácidos no esenciales es la siguientes: alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutámico, glutamina, glicina, prolina, serina y tirosina.
- Aminoácidos semi esenciales o condicionalmente esenciales. Este tipo de aminoácidos están dentro del grupo de los aminoácidos no esenciales (los que nuestro cuerpo produce), salvo en situaciones de estrés, deficiencias, enfermedad o, incluso, crecimiento. Los aminoácidos semi esenciales son: arginina, cisteína, glutamina, tirosina, glicina, ornitina, prolina y serina.
3. ¿Qué son los BCAA’s?
Si estás dentro del mundo de la suplementación deportiva, estamos seguros de que has oído hablar de los BCAAs. Los BCAAs (branched chain amino acids) o aminoácidos de cadena ramificada es el conjunto de tres aminoácidos esenciales: leucina, isoleucina y valina. Esta combinación constituye, aproximadamente, una tercera parte de la proteína muscular del músculo esquelético.
De los tres aminoácidos, la leucina es el que más relacionado está con la síntesis proteica, por lo que su proporción suele ser mayor. Por ejemplo, tenemos BCAAs 4:1:1 (400mg de leucina, 100mg de valina y 100mg de isoleucina) o BCAAs 8:1:1.
4. ¿Cuáles son los beneficios de tomar aminoácidos?
Los aminoácidos tienen un impacto positivo más allá del rendimiento deportivo, pues son precursores de enzimas, hormonas y neurotransmisores. Para atletas y deportistas, los aminoácidos pueden suponer los siguientes beneficios:
- Recuperación tras los entrenamientos. La ingesta de aminoácidos, especialmente de BCAAs, está relacionada con una aceleración de la recuperación muscular.
- Mejora del rendimiento físico. Tanto la Beta Alanina como los BCAAs pueden ayudarte a aumentar tu rendimiento deportivo durante los entrenamientos. En el caso de la Beta Alanina, está especialmente indicada en el caso de entrenamientos intensos.
- Aumento de la masa muscular. Como hemos visto, la leucina está relacionada con la síntesis proteica, por lo que ayuda a estimular el crecimiento muscular. El HMB (obtenido a partir del metabolismo de la L-leucina) también será de gran ayuda para aumentar el volumen muscular e incrementar la fuerza.
5. ¿Cuándo tomar aminoácidos?
Los aminoácidos pueden ser ingeridos tanto antes como durante o después de los entrenamientos, dependiendo de los objetivos y del aminoácido ingerido.
En este caso, lo mejor es acudir a las recomendaciones del fabricante para saber la dosis recomendada y el modo de uso.
Conclusiones
Los aminoácidos desempeñan un papel vital en la salud y el rendimiento deportivo. Con una comprensión adecuada de su importancia y cómo utilizarlos de manera efectiva, los deportistas pueden optimizar su dieta y suplementación para lograr sus objetivos de rendimiento y bienestar.
A pesar de la seguridad de los aminoácidos, siempre es recomendable buscar orientación profesional para diseñar un plan de nutrición personalizado y seguro, especialmente, en caso de contar con alguna patología previa.
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